A Prefeitura Municipal de Boa Vista (PB), município do Cariri paraibano,
através do Departamento Municipal de Turismo, realizou nesta quarta-feira (16)
um famtour para apresentar a Rota da Capital Mundial do Queijo de Coalho,
iniciativa que fortalece o turismo, a gastronomia e a cultura.
Ao longo do dia, o grupo fez uma imersão pelos principais
atrativos naturais e culturais do município. A programação começou com um café
da manhã musical com o saxofonista Marcos Albuquerque no Lajedo do Bravo,
seguido pela exploração da área, com destaque para a Furna dos Tapuias e uma
trilha ecológica conduzida pelos guias turísticos Djair e Douglas Pereira.
Na segunda parada da rota, os participantes tiveram uma deliciosa
experiência gastronômica na Queijaria Pedra D’Água, onde aconteceu uma
degustação de produtos feitos no local, como iogurte de umbu, doces e queijos
artesanais, incluindo o premiado queijo de coalho artesanal Romeu e Julieta.
Um
dos pontos altos do roteiro foi o passeio pela Pedreira Gonzaga, com a prática
de rapel no paredão, combinando aventura e contato com a natureza. Na ocasião o
grupo apreciou um bonito lago formado nas escavações das pedras e algumas
pessoas desceram de rapel, supervisionados pelo Lagartos Adventure.
O passeio foi encerrado no Sítio São Bento, com uma grande
recepção ao som do trio Tempero do Forró e de integrantes do Grupo Folclórico e
Quadrilha Mistura Quente de Boa Vista. No local, os participantes puderam conhecer
e adquirir peças do artesanato local e saborear um autêntico almoço regional
com iguarias como buchada, bode assado, galinha caipira, bolo de tapioca e dindin
de queijo de coalho, sobremesa desenvolvida na cidade.
O prefeito de Boa Vista, Fernando Aires falou sobre a ação. “O desenvolvimento
do turismo é uma das prioridades da nossa gestão. Com o lançamento da rota
damos o pontapé inicial no estímulo e profissionalização de um setor que precisamos
apoiar como propulsor de empreendedorismo e valorização das nossas riquezas
naturais e da nossa cultura”.
De acordo com a secretária de Estado do Turismo e
Desenvolvimento Econômico, Rosália Lucas, a rota encantou os participantes. “Eu
fiquei encantada e todos que participaram da rota estão surpresos com a diversidade
no turismo de aventura, na gastronomia e no acolhimento das pessoas. Parabenizamos
os responsáveis pela rota e organização do evento que projetará ainda mais a
cidade e gerando emprego e renda”.
O presidente da Empresa Paraibana de Turismo (PBTur), Ferdinando
Lucena, disse que junto com à Secretaria de Turismo irá intensificar a divulgação
do destino. “Com o famtour, a Prefeitura dá um passo importante na ampliação da
visibilidade do destino Boa Vista a partir da infraestrutura, artesanato,
belezas naturais e principalmente do povo do Cariri e de sua hospitalidade. A partir
de agora, Boa Vista será amplamente divulgada e promovida pela PBTur”.
A analista técnica do Sebrae Andreia Sousa e o agente de
roteiros turísticos do Sebrae, ex-prefeito de Cabaceiras, Tiago Castro também destacaram
o potencial da rota. “Fiquei impressionada com as belezas apresentadas nesta
rota que tem todos os elementos para alavancar o turismo da cidade, fortalecendo
a região”, disse Andrea.
De acordo com Tiago Castro, a iniciativa representa um marco
histórico para o desenvolvimento turístico do município. “Boa Vista apresentou locais
bonitos e atraentes com riqueza natural e cultural e começa a fazer história
num setor fundamental para o desenvolvimento local e regional que terá todo o
apoio necessário do Sebrae para crescer e se consolidar”.
O evento foi prestigiado pelo diretor do Departamento de Turismo
de Boa Vista, Thallisson Guerra, os secretários municipais Kezia Silmara, Herbet
Vagner, Humberto Pereira, Diógenes Gonzaga e Alisson Gomes, o presidente da Câmara
Municipal de Boa Vista, Izenaldo Vitorino e os vereadores Antônio Macedo, Fred
Almeida, Flávio de Paulo e Marinézio Sampaio, além da consultora em gestão
pública, Josenice Silva, do Geoparque Cariri, do prefeito de São Domingos do
Cariri, Onildo Lindemberg e de várias autoridades e representantes de turismo
da região que participaram do passeio.